声音，真建盏在被金属棒敲击后会发出较为深沉的声音，假的则会发出清脆响亮的声音；做工，真建盏表面有一些比较细小的冰裂纹，假建盏表面的冰裂纹则有些粗糙；釉色，真建盏釉色显得比较朴实无华，假建盏釉色表面十分光鲜亮丽。
1、声音
鉴别建盏可以听声音，用金属棒轻轻敲击建盏表面，真建盏会发出深沉的声音。假建盏则会因为制作方式的原因，发出较为清脆响亮的声音。
2、做工
鉴别建盏可以看做工，真建盏表面会因为制作工艺的原因，会出现一些比较细小的冰裂纹。假建盏表面往往是没有冰裂纹的，若是造假的建盏冰裂纹则会显得比较粗。
3、釉色
鉴别建盏可以看釉色，真建盏表面釉色看上去并不是很光鲜，显得比较朴实无华。假建盏表面釉色则显得十分光鲜亮丽，如同新的一样，并且还会出现荧光反应。