鉴别南红是否注胶可以放在365nm的紫光灯下，注胶的南红会出现荧光反应，内部会有一层白色物质，而天然南红没有荧光和白色物质。此外也可以用50倍的放大镜观察南红，注胶的南红在50倍放大镜下可以看到气泡和胶线，而天然南红没有气泡和胶线。
1、紫光灯
南红注胶可以使用紫光灯来鉴别，将南红放在365nm的紫光灯下面观察时，注胶的南红会出现荧光反应，并且内部有一层白色物质，而天然南红不会有荧光反应和白色物质。
2、放大镜
此外也可以用50倍的放大镜鉴别注胶的南红，注胶的南红在50倍放大镜下可以看到气泡，同时可以看到透明、长直的胶线，而天然南红不存在气泡，也没有胶线。
3、水煮
注胶南红还可以通过水煮来鉴别，注胶的南红都会进行蜂蜡处理，将南红放入开水内煮一段时间，如果有封蜡脱落，就说明南红注胶了。