姜丹书（1885～1962），字敬卢，别署赤石道人，斋名丹枫红叶楼，江苏潥阳人，迁居杭州。光、宣间，毕业于两江优级师范图画手工科。曾到日本考察艺术教育。历任华东各艺术院校艺术教师。所授解剖、透视、摄影等课均为我国之创始。著名书画家、美术理论家，也是中国第一批美术教师。尤长于画红柿、红叶。姜丹书执教50年，培养了一大批美术人才，并编写了中国第一本美术史教材。桃李满天下，潘天寿、丰子恺、来楚生、郑午昌、赵丹等都是他的学生。
△姜丹书 山水
△姜丹书 花鸟
△红柿图
△丹枫红叶染双山
△姜丹书 瓜
△富贵白头
△1957年作 红柿图
△1936年作 黄山松枫图
△姜丹书 花卉
△云霓龙喷
△姜丹书 荷花
△红叶柿子图
△姜丹书、汪亚尘、唐云、汪庸合作
△红到梢头甜到老
△姜丹书 潘天寿《夜暗归云图》
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