釉色，宋官窑瓷器的釉色是不可仿制的特征之一，其釉色色泽淡雅，透明感很低，釉层显得晶莹柔润，质地浑厚；胎土，宋官窑瓷器的胎土颜色多样，大部分都以黑褐色为主，胎体较薄，胎质较硬；纹片，宋官窑瓷器的纹片有密有疏，形态各异，是宋官窑瓷器独有的特征。
1、釉色
釉色是宋官窑瓷器技术和艺术上的最高要求，也是不可仿制的特征之一。宋官窑瓷器的釉色色泽淡雅，透明感很低，釉层显得晶莹柔润，质地非常均匀浑厚。
2、胎土
宋官窑瓷器的胎土有黑褐色、灰褐色、灰色以及红褐色等等，但大部分胎土都是黑褐色。其瓷器的胎体比较的薄，胎质显得细腻而又坚硬，坯体的厚度为釉层的三分之一。
3、纹片
宋官窑瓷器有许多的纹片，釉面上分布着长短、深浅不一的裂纹，纹片有疏有密，有深有浅，大多都是以冰裂纹为主。多角形的纹片显出白色的纹路，是宋官窑瓷器所独有的特征。